呼！每次朋友說要來斗六找我玩，十個有九個劈頭就問：「欸，斗六車站附近有什麼好吃的啊？」講真的，在那附近混了這麼多年，我的口袋名單早就塞到爆炸。今天就不藏私啦，把我壓箱底、反覆回訪的10家斗六車站週邊必吃美食通通挖出來，保證都是在地人認證，觀光客按圖索驥也不踩雷的狠角色！這份斗六車站周邊必吃美食推薦，可是我用無數頓飯累積出來的精華，從早餐到宵夜，鹹食到甜點，一次滿足。
目錄
老街碗粿
講到斗六古早味，這家開在太平老街尾巴（接近郵局）的老攤，絕對是我心中碗粿的南波萬！不是我在誇張，他們家的碗粿，那米漿香氣濃得咧，蒸得又嫩又Q，完全不會糊糊爛爛的。重點是料給得超實在，一大塊滷到入味、筷子一夾就散開的瘦肉，還有蛋黃、香菇，淋上不死鹹的醬油膏和一點蒜泥，喔還有那不可或缺的菜脯！一口吃下去，鹹香軟糯在嘴裡化開，超滿足。早上來一顆當早餐，整天都精神了（雖然常常忍不住中午又跑來買一顆...）。
推薦店家：老街碗粿
地址：斗六市太平路 (靠近中華路郵局)
必點選單：碗粿 (相信我，一個絕對不夠！)
吳記肉圓
這家根本就是斗六肉圓的代名詞！位置超好，就在車站出來右轉沒多久的中正路上。他們的肉圓是用油炸的，外皮炸得金黃微酥，咬下去卻是Q彈帶點嚼勁，那個皮啊，真的是功夫！內餡是整塊的後腿肉，醃得鹹香夠味，搭上筍丁增添口感。靈魂在於那獨門醬汁，鹹甜鹹甜，帶點微微的蒜香，淋上去再撒點香菜... 完美！我習慣戳破外皮，讓醬汁流進去泡著肉塊吃，再配一碗他們家的綜合湯（丸子、豆腐都不錯）。（個人小吐槽：有時候人太多，老闆娘臉會比較臭一點，但美食當前，我忍！）
推薦店家：吳記肉圓
地址：斗六市中正路342號
必點選單：肉圓、綜合湯
阿國獅魷魚羹
這家也是老字號，名氣超大，觀光客超多。他們主打的就是魷魚羹，羹湯勾芡不會太濃稠，喝起來鮮甜中帶著柴魚香氣。主角魷魚有分生魷魚和發泡魷魚，我強烈推薦點生魷魚！口感超級脆彈，跟一般軟軟的發泡魷魚完全不一樣，鮮度也更好。很多人會搭配肉燥飯，他們家的肉燥飯是偏肥的，香氣足，攪拌後配羹湯吃很搭。雖然名氣響亮，但我坦白說，有時候覺得湯頭偏甜，吃多會有點膩，而且價格不算便宜。不過，生魷魚的口感確實值得一試啦！
推薦店家：阿國獅魷魚羹
地址：斗六市大同路112號
必點選單：生魷魚羹、肉燥飯（小碗即可）
長興圓仔冰
吃完鹹的總要來點甜的！這家夏天賣冰、冬天賣熱圓仔湯的老店，就在阿國獅斜對面。比起連鎖冰店，這裡更有古早人情味。我最愛他們的綜合圓仔冰，料可以自己選，但一定要加他們手工做的糯米圓仔！小小顆，顏色樸實（白、紅、綠），咬下去軟Q不硬，米香十足，跟外面那種加了色素的假Q完全不一樣！糖水是傳統的香蕉油風味，甜度剛好。夏天來一碗，消暑又解膩。冬天的熱甜湯也好喝，圓仔在熱湯裡更顯軟糯。
推薦店家：長興冰店
地址：斗六市中華路136號
必點選單：綜合圓仔冰 (自選料，圓仔必加！)、燒麻糬（冬天限定）
西市鄧肉圓
什麼？又一家肉圓？沒錯！在斗六，肉圓可是有流派之爭的！吳記是油炸派代表，這家西市鄧則是清蒸派的霸主！它藏在稍微離車站遠一點點的西市場裡面（中山路巷內），環境比較傳統市場感。清蒸的肉圓皮更為軟嫩滑口，近乎透明，可以看到裡面飽滿的餡料。內餡也是大塊瘦肉為主，調味比較單純，更能吃出豬肉本身的鮮甜。醬汁也不同，帶點米醬的甘醇，口感更清爽。我常常陷入選擇困難... 想吃酥香重口味去吳記，想吃軟嫩清爽原味就來西市鄧！（缺點：位置不好找，環境比較陽春）
推薦店家：西市鄧肉圓
地址：斗六市興北街88號 (西市場內，位置有點隱密，問一下市場攤販比較快)
必點選單：清蒸肉圓
阿賜豬腳飯
這家是許多在地上班族和學生的愛店！主打就是滷得油亮誘人的豬腳！有分腿庫、中段、腳蹄，我個人最愛點腿庫飯。他們的豬腳滷得非常透，皮QQ的，充滿膠質，筷子一夾就分開，瘦肉部分也不柴，滷汁鹹香中帶點甘甜，超級下飯！搭配醃黃瓜和筍乾，剛好解膩。白飯淋上滷汁，扒個精光。喜歡重口味的一定要加點他們的特製辣椒醬油，更夠味！就是... 用餐時間人真的很多，有時要併桌或稍等。
推薦店家：阿賜豬腳飯
地址：斗六市公正街55號
必點選單：腿庫飯、中段飯
正斗六炊仔飯
這道可是斗六獨有的特色小吃！其他地方吃不到！原理有點像蒸熟的糯米飯，但不是用粽葉包，而是放在小碗裡炊蒸。米飯粒粒分明又帶著溼潤感，上面鋪滿了配料：香噴噴的肉燥、豆枝、高麗菜、蝦米等。吃的時候要像吃碗粿一樣，用竹籤或湯匙劃開拌勻，讓肉燥香氣和油脂包裹每一粒米飯。口感很特別，介於米糕和滷肉飯之間，香氣十足又不油膩。車站附近這家是老字號，味道很道地。第一次吃可能會覺得有點清淡？記得拌勻，味道都在下面！
推薦店家：正斗六炊仔飯
地址：斗六市中山路379號
必點選單：炊仔飯（一定要拌勻！）、配個丸子湯更棒
阿婆古早味豆花
在斗六想吃傳統豆花，很多人都會推這家！它就開在熱鬧的中華路夜市附近（太平路、中華路交叉口）。招牌就是古早味薑汁豆花。豆花本身口感紮實綿密，豆香味濃，不是那種水水滑滑的型別。靈魂在於那熬煮的薑汁糖水，薑味夠勁卻不會過於辛辣，甜度也適中，冬天喝一碗，從喉嚨暖到胃裡。配料選擇很多，花生、紅豆、綠豆、薏仁都煮得很好。我特別喜歡加軟Q的粉圓。阿婆年紀很大了還在顧店，吃的是一種懷舊情懷。環境就是一般路邊攤喔。
推薦店家：阿婆古早味豆花
地址：斗六市中華路136號 (長興圓仔冰附近攤位)
必點選單：薑汁豆花（加任選配料）
長興豆花店 (冰店本舖)
對，又是長興！但剛剛講的是圓仔冰，同一條中華路上，靠近成功路這邊，他們本店賣的傳統豆花更是一絕！這家歷史超級悠久。豆花口感跟阿婆的又不同，更加細緻滑嫩，入口即化，豆香清雅。糖水是傳統焦香味（俗稱的香蕉油風味），非常古早。配料選擇也豐富。我個人偏愛本店這家豆花的口感，覺得更順滑。（比較：阿婆豆花紮實薑味濃，長興本店豆花細緻滑嫩） 夏天來碗豆花冰，也是透心涼！
推薦店家：長興豆花店 (冰店本舖)
地址：斗六市中華路105號
必點選單：傳統豆花（加糖水）、豆花冰（夏天）
魷魚興嘴吃嘴魷魚嘴羹
這家超特別！主打你可能沒吃過，甚至有點怕怕的 - 魷魚嘴羹！位置在熱鬧的中華路夜市區域。魷魚嘴就是魷魚的嘴巴部位，一顆顆圓圓的，口感非常奇妙，超級Q彈有嚼勁，像在吃迷你版的橡皮筋（是好的那種！）。羹湯味道跟阿國獅有點像，也是鮮甜路線，但多了蒜酥的香氣。第一次吃真的會驚艷於那個口感！不敢單吃魷魚嘴的，也可以點綜合羹（有魷魚片+魷魚嘴）。這絕對是斗六獨特的地方小吃，其他地方很少見，非常推薦來挑戰一下你的味蕾！（接受度看個人，但我超愛！）
推薦店家：魷魚興嘴吃嘴魷魚嘴羹
地址：斗六市中華路145號
必點選單：魷魚嘴羹、綜合羹
斗六車站週邊美食吃透透攻略
吃了這麼多，幫大家整理一下，規劃路線更輕鬆！如果你想更完整掌握斗六美食地圖，不妨參考這篇斗六車站美食：飄香三代古早味與在地小吃精華探索，裡面有更多飄香三代的古早味故事。
斗六車站週邊必吃美食精選排行榜 (個人主觀喜好版)：
- ❤️ 必吃經典：吳記肉圓（油炸派）、西市鄧肉圓（清蒸派）、老街碗粿
- 🌿 清爽選擇：正斗六炊仔飯、魷魚興魷魚嘴羹（口感特別！）
- 🍖 肉食主義：阿賜豬腳飯（腿庫控必訪）
- 🍧 甜品時光：長興圓仔冰（圓仔必點）、長興豆花店本舖（細緻豆花）
- 🍜 羹湯代表：阿國獅魷魚羹（生魷魚脆）、魷魚興魷魚嘴羹（獨特口感）
| 路線型別 | 建議店家組合 | 步行範圍 | 所需時間 (含吃) |
|---|---|---|---|
| 車站核心圈 | 吳記肉圓 → 阿國獅魷魚羹 → 長興圓仔冰/豆花 | 中正路、中華路一帶 (步行5-10分鐘內) | 約1.5 - 2小時 |
| 老街市場線 | 老街碗粿 → 正斗六炊仔飯 → 西市鄧肉圓 (需稍微找一下) | 太平老街、中山路周邊 (步行10-15分鐘) | 約1.5 - 2小時 |
| 夜市周邊巡禮 | 阿賜豬腳飯 → 魷魚興魷魚嘴羹 → 阿婆豆花 | 公正街、中華路夜市區 (步行約10分鐘) | 約1.5小時 |
| 美食型別 | 最佳造訪時段 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 早餐/早午餐 | 早上09:00 - 11:00 | 老街碗粿、正斗六炊仔飯、肉圓店 (通常開得早) |
| 午餐 | 11:30 - 13:30 | 所有鹹食店都適合，但也是人潮巔峰！阿賜豬腳飯、肉圓、羹湯類此時最熱鬧。 |
| 下午茶甜點 | 14:00 - 17:00 | 長興圓仔冰、豆花店的最佳時光，人潮較少較悠閒。 |
| 晚餐/宵夜 | 17:30 - 20:00 (部分營業更晚) | 阿賜豬腳飯、魷魚興魷魚嘴羹、部分羹麵店、豆花店會開比較晚。晚上逛中華路夜市也能找到小吃。 |
講到這裡，口水都不知道流幾輪了。每次寫這種斗六車站周邊必吃美食推薦，就會想起第一次帶外地朋友來，從肉圓、碗粿、魷魚羹一路吃到豆花冰，朋友捧著肚子說「斗六人也太幸福了吧！」的那種得意感。真的，車站方圓一公里內，藏著太多驚喜。對了，記得帶現金！這些老店很多都只收現金的。還有一點很重要，帶著一顆放鬆的胃和願意走路的心，因為很多美味藏在巷弄裡，而且... 你絕對會想一家接一家吃下去！
斗六車站美食 Q&A
Q1：從斗六車站出發，走路就能到的美食有哪些？會不會很遠？
A1：非常多！吳記肉圓、阿國獅魷魚羹、長興圓仔冰/豆花本舖、老街碗粿（稍微遠一點點）、阿婆豆花這些都在步行10分鐘內的範圍。阿賜豬腳飯、魷魚興、正斗六炊仔飯約需10-15分鐘。只有西市鄧肉圓藏在市場裡，位置稍隱密，距離也稍遠（約15-20分鐘），建議用手機地圖導航。
Q2：時間有限，只能選3樣吃，最推薦哪三家？
A2：哇，超級難選！硬要選的話：(1) 吳記或西市鄧肉圓（代表斗六兩大流派，擇一），感受斗六靈魂小吃；(2) 老街碗粿，超道地古早味；(3) 魷魚興魷魚嘴羹，體驗斗六獨特的Q脆口感，或長興豆花本舖的細緻豆花作為完美收尾。
Q3：斗六車站附近的美食，適合安排多久時間吃？
A3：想吃得深入一點，建議至少安排半天（4-5小時）。因為很多是老店，空間有限，排隊、等位、慢慢吃都需要時間，而且店與店之間需要一點移動（步行為主）。想吃個兩三家解饞，抓個2小時左右也OK。記得避開正午巔峰人潮（尤其週末）會更舒服。
說到這裡，肚子又咕嚕叫了... 看來今天晚餐該去報到哪一家了呢？這份掏心掏肺的斗六車站周邊必吃美食推薦，希望大家吃得開心，像我一樣愛上這個小吃密度超高、人情味滿滿的地方！